Архив Интересное: Май 2011

мексиканские печеньки.jpgВ Мексике свадебное мероприятие считается праздником не столько самих молодоженов, сколько их родителей, прежде всего. Поэтому, пригласительные на данную церемонию пишутся не от лица виновников торжества, а от имени их отца и матери.
Основными организаторами свадьбы являются крестные жениха и невесты, они также финансируют большую часть всех расходов.
Конечно же, неотъемлемая часть мексиканской свадьбы - это церемония венчания, проходящая в католической церкви. Местные шаманы также предлагают свои услуги. Обыкновенно брачный ритуал проводится на закате, ближе к вечеру. К окончанию  ритуала молодоженам выдается свидетельство о браке, которое не имеет юридической силы и рассматривается скорее как своеобразный сувенир. В настоящее время большинство молодых пар в Мексике регистрирует свой брак только юридически, не прибегая к экзотическим обычаям предков.
В процессе церемонии венчания в церкви молодым, после того, как они пообещают друг другу супружескую верность и произнесут основные свадебные клятвы, накидывается на плечи «лассо» - белая шёлковая лента (иногда четки),  как символ союза.
По выходу из церкви молодожёнов осыпают красными бусинками - такое ритуально-обрядовое действие должно принести молодоженам удачу и успех.
Конечно же, свадебный стол в Мексике богат не только национальными блюдами, но и различными экзотическими цветами, прекрасно украшающими столы.
Одежды гостей также ярки и красочны, ведь для многих мексиканцев, любителей всего яркого и красочного, свадьба - это возможность продемонстрировать друг другу свои праздничные одежды.
Ка правило на потолке посредине зала крепят «пинату» - своеобразную емкость из папье-маше, заполняемую различными сладостями (в разгар празднования механизм приводят в действие и гостей осыпают конфетами, что вносит еще больше радости и веселья).
Свадебное застолье завершает традиционный свадебный торт с обязательной пропиткой из рома и обильной фруктовой начинкой.
Напитки и танцы также традиционны.

Кулинарный блог о Мексиканской кухне. Рецепты приготовления традиционных мексиканских блюд.
При использовании материалов Сайта Taco.Su обязательна активная ссылка на Источник.

Рейтинг@Mail.ru